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签到七零:女配知青被大佬娇宠了 第62节

 

错身而过,亦清清继续往外走,白师父的香就是厉害,这才多久,她就脸不红心不跳了?这香道还要加紧学,争取自己也做一味属于自己的香出来。

打了满满两大桶水回来,挑到后院,倒在大木盆里,然后把腌咸鸭蛋的两个坛子搬过来打开。

把裹满了泥的鸭蛋一个个放进盆里,上面的泥水也搓洗的干干净净,放在旁边垫了干草的筐子里。

洗出十来个后,她就暂时停了下来,拿着蛋到灶台边。

灶台还烧着,锅里煮着一块肥瘦相间的腊肉。

已经煮了一小会儿了,没有完全煮熟,但已经变软了些,很好切了。

亦清清把腊肉捞起来,切成了薄片,满满一大盘。

然后一次淘了好几顿的米,把刚洗干净的咸鸭蛋和米一起下锅加大火煮。

趁着这个时候,她又去后院洗剩下的鸭蛋。

洗完的鸭蛋就直接放到随身空间里去了。

腌了咸鸭蛋的罐子也一并洗干净,脏水都倒在大木盆里。

这水里面咸味比较重,不好直接往地里倒,她连盆带水直接放到了随身空间,等后边去山上砍柴打猎的时候,直接找个山沟沟给倒了就行。

这一通忙活下来后,锅里的水已经沸腾了,把锅盖揭开一小半,免得米汤喷溅出来。

趁这个时候,她又把屋里打扫了一下。

大概过了个十分钟的样子,她才去揭开锅盖,把多余的米汤舀出来,只留下浅浅一层。

鸭蛋这个时候已经熟了,捞了起来,留了一个今天晚上尝味儿,剩下的都放到随身空间里。

然后用锅铲把半生不熟的米翻搅了一下,让它们受热均匀,更松软一些。

最后把之前切的同样半生不熟的腊肉铺到饭上,盖上盖子,用灶里的余火继续焖煮。

这个过程大概要持续半个小时,便又去后院自留地里收拾菜地去了。

因为下乡时间的原因,她地里的许多蔬菜其实都错过了最佳种植时间,比村里别家种的迟了一点。

本来时节问题会影响产量的,她心里也有准备。

但自从她浇了丰收符水后,一切都不是问题了。

她的菜苗们后来者居上,不仅生长速度有轻微的提升,而且一个个都根健苗壮的,爬架的已经占满了她搭的架子,看花蒂就知道,这以后挂果率怕是不低。

就是吧,这菜苗长势喜人,杂草也不例外,拔的慢一点,这养分就都被它们吸走了,亦清清只能勤快些拔掉。

把最近菜地里新生的杂草毁尸灭迹后,锅里焖的腊肉饭也差不多熟了。

洗手后,揭开锅盖,扑鼻而来的肉香和米香让她的肚子开始抗议了。

她还是先把腊肉夹到碟子里,当然,第一片要先满足一下自己的舌头和胃。

“唔~”她满足的眯了眯眼。

腊肉的油大多都浸到了下面的米饭中,所以这肉吃起来不仅不油腻,还越嚼越有味。

把腊肉都起出来后,然后用锅铲把下面的米饭抄匀,上层浸了比较多腊肉油荤的黄褐色米粒和下层白净的米粒混合起来,这样吃起来,连米饭都混着腊肉的香气,但又不至于太油腻。

几顿的饭按分量呈到木碗中,压的实实的。

最后是锅底焦黄的锅巴,被她捣成一片一片的,盖在木碗中的米饭上,再在上边放几片腊肉,一碗简单又美味的腊肉锅巴焖饭就做好了。

一连盛了十多碗,全部摆到了随身空间的架子上,只留下一碗做今天的晚餐。

上帝视角

最后,亦清清把还热乎着的咸鸭蛋按着在桌上滚了滚,把蛋壳压碎,几下就剥开了,把蛋肉放到饭碗上,抽出一双筷子来,端着自己高高垒起的腊肉锅巴咸鸭蛋焖饭,连小杌子都懒得般了,直接坐到了后门门槛的吃饭位上。

就着漫天的晚霞,和自己生机勃勃的小院子开始干饭。

咸香流油的咸蛋黄,嘎嘣脆的锅巴,肥而不腻的腊肉和带着淡淡腊肉香味的米饭一起为她这忙碌而充实的一天画了一个圆满的句号。

天边的最后一丝晚霞收拢的时候,她的碗也空了。

夜晚的凉风扫过,她打了个寒颤。

搓了搓手臂,鸡皮疙瘩都起来了。

天气好像转凉了!明天得添衣服了。

亦清清缩着胳膊回了屋,锅里的洗澡水也烧热了。

洗漱一下就爬上了床,开始了今日份的学习。

第二天上工的哨子响起时,她眼睛猛地睁开,人却没有起,而是直接进入了高考技能学习模式,开始了早读。

如今高考知识学的比较多了,为了避免遗忘,她每天早上给自己加了外界十五分钟,技能学习模式中半小时的早读时间,用来背诵记忆知识点。

早读完,人也清醒了。

洗漱好,从空间里端了一碗热乎乎的红薯粥出来,再拿了个空碟子,夹了一筷子家里寄来的酱菜,一颗昨晚煮的咸鸭蛋和一块上个月底放假时在国营饭店买的酱香鸭。

亦清清觉得自己的打猎地点可以调整一下了,也不用总是想着往山上跑,河滩的芦苇荡也是个不错的选择。

主要是,鸭蛋和鸭肉她都太爱了。

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