签到七零：女配知青被大佬娇宠了 第266节
支招
苏彩说着就想找纸笔来，她心里清楚，这做吃食，好吃最重要，她在这块儿肯定是不如清清的，得仰仗她，既然要仰仗她，就得分利润，不能让她白出力。
亦清清没想到自己和李梦雪她们的食品加工公司还没开起来，就要跟嫂子合伙儿了。
仔细一想，有什么不成的呢？
温师父还在世，他教的东西她学了自己满足口腹之欲没问题，但是拿出去做生意赚钱却不太好。
但是御厨那里可挖掘的东西就多了，那可是紫禁城御膳房里历代御厨在厨艺这方面的知识凝聚体啊！
御厨也不是一开始就在宫里做事儿的，大多是地方上有名的选拔上来的，几乎包括各大菜系，什么都会。
不只做菜，糕点、果脯、炒货、酿酒等等只要能入口的东西都会，而且每个御厨的方子独到之处，他们的知识精华结合在一起，才是她御厨课程的老师。
这些东西，能变现的多了去了，光卤菜，她就能找出好多种不同口味偏好的。
拿出来一些完全没问题，但是如果是合伙儿要分股份的话，她就要再多上点心了，不过她只出方子的话，对半分有点太多了。
“嫂子，这样吧，以后无论你卖吃食，发展到多大的规模，我都给你提供秘方支持，算我技术入股，占我秘方所做产品销售利润的一成怎么样？”
亦清清一开始只打算帮嫂子起步的，像她妈说的，亲兄弟明算账，帮人是好心，帮久了养大了心思反而不好，她也怕后边牵扯太多反而怕出问题，所以打算帮嫂子起步，赚点钱买房子，这样就算后面生意做的不好，有房子在，就穷不了。
但是嫂子主动提出要分一半利润给她，显然很有诚心，不是贪便宜的人，有股份在的话，她就要多费点心了。
“不行，一成太少了，你的方子给谁都是赚钱，愿意给我们，我们也不能让你吃亏！”苏彩这点底线还是有的。
“五成太多了，我就是拿了也不安心！再说找别人，谁又能拿了方子，还真愿意分股份给我呢？我自己也没那个时间精力去做这个的”，亦清清说。
两人你来我往的推拒了半天，最后折了个中，改成给她两成半的利。
只出方子的话，这个占股算是很良心了，但是也不算占多大便宜，越往后去，能保持独特竞争力的东西才越珍贵，而亦清清承诺以后还会以这个价给方子，越往后，这个承诺才是越值钱的时候。
亦清清因此才接受了，然后她就给嫂子说起了她大概的规划路线。
“嫂子，咱们一开始，先做素卤积累资本，暂定卤海带，主要是这两样的原材料在南平那边的乡下渔村好收，价钱也便宜，用钱就能买，而且干海带保存期限比较长的，比较方便储存。
用这个先积累一点资本，然后就可以做卤鸡蛋，这个去乡下应该也能收一些。
等后边市场上的个体户多了，原材料的问题好解决了，咱们还可以做卤豆干、卤花生米、卤藕、各种卤肉等等，一步步推出新产品，扩大体量，我这边都有方子。
至于香料问题，起步阶段需求量不算大的时候我可以帮忙找个路子，后边你找到其他供货商了可以随时换。”
亦清清其实是想找李梦雪买香料，除了她，找别处怕是也买不到那么齐全的，而且物美价廉，起步阶段用量不大，到时候她寄回去就行，撑过这两年，后边市场上流通的东西多了就好了。
其实原材料这些，她也可以找李梦雪进货的，但是用量太大了，运输也是个问题。
生意都还没开始做，嫂子她们现在也不可能冒险为这个搬到帝都来，所以还是得找南平那边好找原料的东西着手。
南平西边近海的小渔村是有几个，而且她记得嫂子妈妈的娘家就是渔村的，说不定还有关系在。
干海带这年头不值钱，拿这个起步成本低，最适合积累一部分原始顾客。
乡下养鸡的家庭也不少，只不过每家有定额，数量极其有限，但是只要养了，存的鸡蛋肯定是有的，花钱去收也没问题，不过这个成本稍微高点，一开始做这个，她怕嫂子搭进去太多老本，万一出点什么问题了也不好。
虽说亦清清对自己的卤菜方子很有信心，但是这做吃食的，竞争大，万一有人使阴招，解决不好也有可能有意外，所以一开始投入少点，先赚一笔，保个本先。
想到这里，亦清清又给嫂子说了一些做吃食要注意的一些地方，设想了很多不利情况，尽量帮她避免风险。
苏彩听得连连点头，还找亦清清借了本子笔，把她说的很认真的都记了下来。
云孤远给她陆续三杯茶，亦清清才讲完：“差不多就是这些了，我想办法弄点干海带和卤料回来，争取过年这几天就教你做会几种卤菜，这重点还是在卤料配比上，很容易的。”
“谢谢你啊，清清，你今儿跟我这么一讲，我心里就有数多了”，苏彩说。
“不客气，咱是一家人，而且我也分股份呢！巴不得你能用我的方子把生意做的大红大紫，这样我躺着就能挣钱了！”亦清清嘿嘿一笑。
她是真高兴啊！虽然这么说有点不好意思，但是为她的田里又多了一颗好韭菜，真真是件大好事！
嫂子一看就是个靠谱的！
既能让家里人赚到钱，她还能躺着分红，一举两得，再没有比这更好的了！
这样的韭菜她恨不得再多来点！
“哈哈，躺着挣钱？这说法真有趣！”苏彩笑道。
“咳咳，都是跟梦雪学来的，她总是有些很形象很有趣的新词儿”，亦清清脸不红心不跳的甩锅，又是感谢大金花同志的一天，她为自己这个女配隐藏身份做了太大的贡献了。
刚关店下班的李梦雪打了个大大的喷嚏，满是疑惑的嘀咕了一句：“谁在骂我？”
一起跨年
年前这几天店里做活动，忙得很，亦清清早就跟李梦雪她们说好了，这些天晚上都来她家。
之前亦清清说让她们在自己家过年，李梦雪就给她送了一大堆年货，也没收她多少钱，说是她们也要吃，就帮她均摊了钱。
但是这么多东西，过年那天怎么可能吃得完，索性这几天忙，就都来自己家热闹热闹好了。
晚上，亦清清就跟李梦雪说了她嫂子想在老家开小摊卖卤货的事儿，找她订了一些香料和干海带，还跟她说了以后可能要长期订的事儿。
李梦雪一口就答应了，她最喜欢把东西卖给自己姐妹了，既能赚外快，又轻松的很，没有风险，不用提心吊胆的。
知道亦清清要教她嫂子做卤菜，李梦雪第二天早上就回了自己家一趟，把香料送过来了，连带着还送了不少不在亦清清订单上的鸡爪、鸡翅、鸭翅之类的东西。