白二奶奶一个人也不想在堂屋那边坐着，来到锅屋里面帮忙烧火。
最后也变成张欣欣带着孙兰兰擀饼，而奶奶专门负责烧火，孙盈盈开始把做好的土豆饼放在锅里面，小火慢炕。
奶酪土豆饼不一会儿就散发出浓郁的香气，本身土豆饼就是熟的，所以很容易就能够炕得两面金黄，就可以吃了。
第一锅，孙盈盈给大家一人拿了一块咸的，每一个都是巴掌大，大约一指厚，外焦里嫩散发着葱香奶香，还有土豆的香味儿。
这种香味综合在一起，又形成一种绝美的滋味。
张欣欣，孙兰兰都非常喜欢吃，不停地称赞。
白二奶奶更是欢喜，“哎哟喂，没想到这土豆做成的饼子这么好吃，比面饼子还好咬呢！”
孙盈盈笑着说道：“咱们先吃一块香香嘴，把另外两小盆一起做好了再吃！”
大家纷纷点头，“行了，吃一个香香嘴，剩下的咱们待会一块儿吃！”
孙盈盈一边炕饼一边问：“二奶奶，秀珠呢？我回来一个下午了，没见到那丫头呢！”
白二奶奶回答：“嗯，前几天秀珠舅舅家的表哥结婚了，他们一起去吃喜酒，秀珠就在姥爷姥姥那边多住几天！过两天就回来了！”
说曹操曹操就到，她们刚聊了秀珠一会儿，这白秀珠就急吼吼的扎扎呼呼地跑过来了。
白秀珠看到孙盈盈，非常开心，“盈盈姐，这么长时间没见你啊，我可想死你了！
哎呀，什么这么香？这饼子怎么有一股奶香味儿呢？二奶奶，盈盈姐，我不客气了，我先吃一个！”
白秀珠拿起一块刚做好的葱香味奶酪土豆饼咬了一口。
即使被烫的得呲牙咧嘴，白秀珠也舍不得吐出来，因为吃到美味的东西，心里更加开心了。
白秀珠吃完了一个饼，意犹未尽。
孙盈盈笑着说：“这么长时间没见到你，我也非常想念呀！这是我从西北那边买来的奶酪，配上土豆葱花和盐做得咸味奶酪土豆饼。”
白秀珠点了点头，“里面放了这么多好东西，怪不得这么好吃！我洗洗手也过来帮忙，你们也能够快一点！”
扫盲的重要性
果真有了白秀珠的帮忙，他们的速度更快了，大约过了半个小时就做完了所有的土豆饼。
孙盈盈和孙兰兰更喜欢甜味的土豆饼，白秀珠和白二奶奶喜欢咸味的。
至于张欣欣，她不管是咸味的还是甜味的，都喜欢吃，对她来说，都是她以前没有吃过的美味。
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